Consumir tomates cocidos contra el envejecimiento de la piel

Los beneficios para la salud del licopeno son infinitos. Los tomates son la fuente más rica de licopeno de la naturaleza. El licopeno no es un colorante ordinario, es un poderoso antioxidante. Sin embargo, el licopeno no se produce en el cuerpo humano. Debe tomarse externamente con alimentos o como suplemento. Los artefactos de tomate se consideran una fuente de licopeno más adecuada que el propio tomate crudo, ya que el contenido de licopeno de los tomates aumenta como resultado del tratamiento térmico. Porque la tasa de licopeno utilizable aumenta como resultado de la cocción de los tomates. Por esta razón, si no consumes tomates, especialmente en temporada, será más beneficioso para la salud de tu piel si cocinas el tomate o lo consumes en formas como pasta y puré de tomate.

Licopeno, 85 por ciento que se encuentra en los tomatesformado por los rayos del sol reduce el envejecimiento de la piel . Por esta razón, se recomienda consumir muchos tomates. Sin embargo, la forma en que se consumen los tomates es muy valiosa en este punto.

Aunque los tomates son una fuente de licopeno, la tasa de uso de licopeno por parte del cuerpo aumenta cuando se procesan. Por este motivo, es necesario consumir tomates no crudos, sino cocidos o en forma de puré de tomate, concentrado de tomate, ketchup o salsa de tomate cocido. Cocinar tomates asegura que el licopeno se absorba más adecuadamente en el cuerpo y se absorba más adecuadamente en los intestinos. . Por ejemplo, cocinar tomates durante la producción de pasta de tomate hace que la pared celular se rompa y libere más licopeno cuando se trituran en los procesos de cocción. Por lo tanto, obtenemos más licopeno que los tomates crudos.

Sobre todo si lo vamos a consumir fuera de temporada, es beneficioso consumir el tomate cocido, no crudo. Con muchos tomates beneficios del licopeno

• Reduce el riesgo de cáncer con sus altos niveles séricos.
• Reduce el colesterol LDL. Ayuda a mantener la salud del corazón.
• Reduce el riesgo de osteoporosis.
• Protege la piel.
• Es antioxidante.

Otras fuentes altas en licopeno
 

• Sandía
• Toronja rosa
• guayaba rosa
• rosa mosqueta